中新网金（jīn）华10月29日（rì）电(董易鑫（xīn）)“从开（kāi）始干这一行到现在，我的心愿一（yī）直没变过。希望能让（ràng）大家吃上（shàng）好品质的无花果，果农也能（néng）靠这个买房（fáng）子、娶媳妇（fù）、养（yǎng）孩子。”29日，浙（zhè）江金华（huá）农创（chuàng）客钱继昌接受中新网记者采访时表示（shì）。

　　今年（nián）7月至今（jīn），钱继昌都在金华（huá）婺城区、金（jīn）东（dōng）区的种植（zhí）基（jī）地查看果（guǒ）势品相、核对收购价格（gé）。和无花果（guǒ）“打交道”十几年的（de）他有个“小（xiǎo）有（yǒu）名气（qì）”的身份——浙江省（shěng）无（wú）花果产业协会副理（lǐ）事长、金东区（qū）农（nóng）创客（kè）发展联合（hé）会副会长。

　　“前几（jǐ）年，我们团队也因为无花（huā）果皮薄多汁（zhī），易受损（sǔn）伤，不耐贮藏等问题‘折磨’了好一阵。好果子还没运出去就烂（làn）到手里（lǐ）了，你（nǐ）说急不急？”钱（qián）继昌回忆道。

　　2019年（nián），金华（huá）职业技术学院推进“耕读（dú）结合”实践教（jiāo）学创（chuàng）新，以及（jí）“专（zhuān）业课堂到村（cūn）口”“项目化（huà）导师结对”等教学改革。钱继（jì）昌在专业（yè）教师的指导下，开发出高（gāo）效商（shāng）业化保鲜（xiān）技术，使新鲜无花果保（bǎo）鲜期延长至15天（tiān）。

　　“后来，我们陆续在云南、四（sì）川、安徽、江西等（děng）地建立了30多个无花果生（shēng）产基地，各（gè）基（jī）地（dì）都有相对（duì）应（yīng）的市场区域和配套（tào）的（de）冷链物流服（fú）务，这也能进一步压（yā）缩物流（liú）时间。”钱继昌介绍。

　　中国（guó）幅员辽阔（kuò），气候类型复杂。不同地区（qū）生产基地的无花果种类（lèi）、成熟期（qī）也略有不（bú）同。

　　钱继昌告诉记者，金华的无花果多为7月成熟，11月初进入销售（shòu）末期；江西的无（wú）花果（guǒ）一般在8月下旬逐渐（jiàn）成（chéng）熟；云南无（wú）花果销售（shòu）期则（zé）是从每年11月至来（lái）年（nián）6月左（zuǒ）右。照此类推，基本可以（yǐ）实现一年365天“无花果自由”。

　　“各（gè）地的生产（chǎn）基地不仅能为（wéi）全国（guó）‘接力’供应无（wú）花果（guǒ），还能‘互为补充（chōng）’，为市场提供优（yōu）质（zhì）果。”钱继昌举例，每年8月、9月（yuè）的台风天气（qì）都会影响浙江产地（dì）无花果的品（pǐn）质。同一（yī）时（shí）期，江西生产的无（wú）花果正（zhèng）值“果大味成（chéng）色好”阶段，可以及（jí）时满足长三角地区较高（gāo）端市场的需求。

　　同时，一年四（sì）季（jì）供应稳定无（wú）花果，也能一定程度上平衡因时令、产（chǎn）量等（děng）原因产生的（de）“果贱伤农、果贵伤民”等情（qíng）况。

　　“金华地区（qū）每年能生产无花（huā）果2万吨左右，其中（zhōng）60%左右的无花果（guǒ）都（dōu）是我们收购。今年每公斤无花果的均价（jià）较（jiào）往年（nián）高出4元（yuán）左右（yòu），能给农户带来很不错的收益。”钱继昌说。

　　多年来，他还为云南、江（jiāng）西（xī）等地不少农户免费提供（gòng）无花果（guǒ）种苗（miáo）和种植技术支持，承（chéng）诺果子成熟后统一（yī）保底收购，无花果基地均交由附近农户照料，给当地带来多个就业岗位。(完（wán）)(中国互联网发展基金（jīn）会中（zhōng）国正能（néng）量网络传（chuán）播专（zhuān）项基金资助支（zhī）持)